un mois durant lequel les musulman doivent s'abstenir de manger,fumer,boire et d'avoir des relation sexuelles entre le lever et le coucher du soleil, ils doivent aussi adopter un comportement modèle en évitant de se mettre en colère ou de faire du mal à autrui. Le Ramadan au Maroc comme dans d'autres pays musulmans est connue par un changement radicale des habitudes alimentaire et aussi du rythme de la vie.les horaires de travail raccourcissent et passent de 9h à 15h, les écoles, les administration et les commerce se mettent à l'heure ramadanesque. Au moment du Ftour ; l'heure de la rupture du jeune les rues devient vides car tout le monde se met à table. la table de Ftour marocaine est connut par ces délices et différent plats : la soupe ou la harira les dattes les crêpes les mlawi la chébakias et différent autre gâteaux... La mois de Ramadan se clôt avec la célébration de l'Aid Sghir, fête religieuse de festivités et d'échange de visite entre famille.