Ingrédients: pour 2 personnes
-4 pommes de terre

-2 œufs

-farine

-chapelure

-Viande haché

-Sauce tomate

-Ail

-ongnion

Préparation
Fait cuire les pommes de terre à l’eau, épelé les et écraser les comme pour faire une purée.

Faites cuire la viande hachée avec l’oignon, l’ail et la sauce tomate. Une fois les deux préparations terminé, commencez à faire des petites boules avec les pommes de terre et remplissez-les avec la préparation de la viande hachée. Roulez les petites boules dans les œufs puis dans la chapelure et la farine et faites les cuire dans un récipient remplit d’huile bien chaudes. Servez chauds.


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