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dimanche 30 octobre 2005

Bouchées aux épices

Faciles et économiques, les bouchées aux épices sont des petits gâteaux qui apporterons un petit grain de folie à l’ambiance festive de l'Aïd. Bon régal.

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Eclairs au chocolat

Depuis toujours, les choux sont un délice incomparable. Délicieuses, savoureuses et croustillantes, les choux sont le plat préféré des enfants. Nous vous invitons à déguster les éclairs au chocolat en vous souhaitant bon week-end.

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Quand le bruit pèse sur la balance !

D'après le Dr Jacques Fricker, le bruit peut influencer notre façon de manger... Ainsi, après avoir travaillé dans le bruit, la plupart des gens ingurgitent plus de calories au repas qui suit qu'après le même travail effectué dans le calme...

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dimanche 23 octobre 2005

Tartelettes au citron

Les tartelettes sont de petits chefs d’œuvres à décorer à votre guise. Après les tartelettes au chocolat que vous avez énormément appréciées, nous vous proposons aujourd’hui les tartelette au citron.

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samedi 15 octobre 2005

Les délices libanais : Safayeh

Aujourd’hui nous vous présentons l’un des plats libanais les plus célèbres : les Safayeh, des petites pizzas aux arômes purement arabes. Nous vous conseillons de les tester, un grand délice.

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Le calcium soulage-t-il la balance ?

Les vacances sont déjà un lointain souvenir, et la rentrée rythme désormais le quotidien de toute la famille. L'heure est aux bonnes résolutions. Et si l'on faisait le plein de calcium ? C'est bon pour les os et selon une étude pour la ligne aussi !

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dimanche 9 octobre 2005

Tajine de pommes de terre

tajine pour 3 à 4 personnes

- 1,500 kg de viande de veau ou de mouton en morceaux

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Tajine aux fond d'artichauts et au riz

Plat pour 3 à 4personnes

- 1.500 kg d’épaule de mouton en 8 morceaux

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