Gastronomie et cuisine

Préparer une tarte : Etoile filante

Nous vous proposons une petite recette vue sur l'application mobile de Nestle Ingrédients :
  • 1 tablette de NESTLE DESSERT Noir
  • 100 g de beurre mou
  • 50 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 300 g de farine
  • 300 g de fraises
  • 150 ml de crème fleurette
  • 1 tablette Lire plus →

Salade de carottes, miel et orange

Nous vous présentant aujourd'hui une salade de carottes avec miel et orange pour quatre personnes. Ingrédients: 500 g de carottes 2 oranges navel 1 orange sanguine 1 citron 1 cc de cannelle 1 cs de miel liquide 2 cs d'huile d'olive parfumée aux agrumes 1 cc vinaigre de cidre Lire plus →

Recette de foie de volaille à la sauge

Une recette à base de foie de volaille à la sauge. Ingrédients: * 200g de foie volaille * 1 c. à s. câpres * 1 c. à s. raisins secs * 2 c .à s. sauge fraiche * 8 c. à s. huile d’olive * 4 c. Lire plus →

Recette fondant au chocolat / café

Qui d'entres nous n'aime pas le chocolat? En tout cas cette recette lui changera d'avis, préparer vos ingrédients pour ce magnifique fondant au chocolat / café. Ingrédients: 6 œufs 250g de chocolat noir 10 cl de café fort (arabica) 100g de beurre + 10g 75g de sucre semoule 40g de fécule 5 Lire plus →

Confiture de tomates au miel

Nous vous présentant aujourd'hui, comment préparer du confiture au tomates, et oui pourquoi pas madame ne pas commencer sa journée avec des toastes au confiture de fromage. Ingrédients: - 1 kg de tomates bien mûres - 1 cuillère à café de cannelle - 100 g Lire plus →

Pourquoi rompre le jeûne avec des dattes ?

Il est de toute évidence aujourd'hui que les dattes sont un aliment que les experts en nutrition recommande étant donné qu'il est riche en minéraux, en vitamines et en fibres, et vu le taux de matières grasses qui y est Lire plus →

Les restaurants asiatiques

Manger asiatique, que du bonheur ! La cuisine asiatique est classée parmi les meilleures cuisines au monde. Distinguée par sa diversité due aux identités locales aussi disparates les unes des autres, la cuisine asiatique recèle d?influences d?ici et d?ailleurs. Lire plus →

Restaurants à Marrakech pour casaniers hibernants : livraison à domicile

L?hiver a reçu son invitation de nos calendriers et n?a pas hésité à y répondre en arrivant. Marrakech, bien qu?ensoleillée à longueur d?année, semble ne pas manquer sa part du cadeau en matière de fraîcheur intense. Du vent, des gouttelettes Lire plus →

Pommes de terre remplis

Les pommes de terre sont très consommées, voici une recette pour profiter des pommes de terre d'une autre manière. Ingrédients: pour 2 personnes -4 pommes de terre -2 OEufs -Farine -chapelure -Viande haché -Sauce tomate -Ail -ognion Préparation Fait cuire les pommes de terre à l'eau, épelé les et écraser les Lire plus →

recette régime dukan : BOUILLON DE POULET ORIENTAL

4 tasses de bouillon de poulet 1 petit morceau de gingembre frais pelé 1 CS de sauce soja 2 branches de céleri émincées 1 carotte 4 échalotes vertes 5 champignons Enoki ou des gros champignons de Paris 3 feuilles de Lire plus →

Préparation dessert Pommes au four

Pour faire un dessert facile à réaliser en 10 minutes seulement. Pour 4 personne(s)%%% Difficulté : facile%%% Temps de préparation (en minutes) : 10%%% Temps de cuisson (en minutes) : 30%%% ++__Ingrédients__++%%% - 4 pommes reinette%%% - Beurre%%% - Vergeoise%%% ++__Recette Lire plus →

Préparation d’un Tajine marocain berbère.

Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il tient ce nom é"Tajine" de l?ustensile typique en terre vernissée dans lequel on le cuit lentement au charbon de bois. Nombre de personnes : 8 Pers. Lire plus →